Cilor adalah singkatan dari "aci telor", sebuah jajanan khas Indonesia yang terdiri dari adonan aci (tepung kanji) yang digoreng bersama telur dan berbagai bahan lainnya seperti daun bawang, bawang merah, udang, dan lain-lain. Setelah digoreng, cilor biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus kacang sebagai pelengkapnya. Hidangan ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalamnya, serta cita rasa yang gurih dan sedikit pedas. Cilor merupakan salah satu camilan favorit di Indonesia dan sering dijumpai di berbagai tempat, seperti pasar tradisional, warung pinggir jalan, atau festival makanan.